Cocinar Bay Minette

Cocinar

Medio tiempo • Bay Minette
Beneficios:
  • Seguro dental
  • Descuentos para empleados
  • Uniformes gratuitos
  • Seguro de enfermedad
  • Tiempo libre remunerado
  • Seguro de la vista
Resumen/Objetivo
El cocinero es responsable de preparar y/o dirigir la preparación de los alimentos que se servirán, cumpliendo con todas las normas de saneamiento, salud e higiene personal aplicables, y siguiendo los programas y procedimientos establecidos para la producción de alimentos. El cocinero es responsable del uso adecuado de los suministros y equipos de las instalaciones para minimizar las pérdidas, el desperdicio y el fraude.

Funciones esenciales
Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen funciones esenciales.
  • Prepara o dirige la preparación de los alimentos servidos utilizando procedimientos y sistemas de producción establecidos.
  • Determina la cantidad y el tipo de alimentos y suministros necesarios mediante el uso de sistemas de producción.
  • Asegura la disponibilidad de insumos y alimentos o sustituciones aprobadas con tiempo adecuado para la preparación.
  • Establece la mesa de vapor; Sirve o asegura que se sirvan adecuadamente los alimentos para la línea de bandejas o el comedor.
  • Cumple con las normas de saneamiento, higiene personal y salud establecidas. Observa las técnicas adecuadas de preparación y manipulación de alimentos.
  • Almacena los alimentos de forma adecuada y segura, marcando la fecha y el artículo.
  • Informa al supervisor sobre la reparación y el mantenimiento necesarios de los equipos.
  • Prepara correctamente todos los alimentos que se sirven siguiendo recetas estándar y pedidos de dietas especiales.
  • Planifica la producción de alimentos para coordinarse con las horas de servicio de comidas para que se conserve la excelencia, la calidad, la temperatura y la apariencia de los alimentos.
  • Reparte la comida para servir.
  • Mantiene registros diarios de producción.
  • Mantiene el área de trabajo ordenada y limpia en todo momento; Limpia y mantiene el equipo utilizado en la preparación de alimentos.
  • Completa las comprobaciones de temperatura de los alimentos antes del servicio.
Conocimientos, habilidades y destrezas requeridas
  • Puede seguir instrucciones y alcanzar metas.
  • Demuestra un sólido servicio al cliente y habilidades interpersonales.
  • Es capaz de comunicarse de manera efectiva con una variedad de clientes.
Educación y experiencia
Los candidatos para este puesto no necesitan experiencia previa, ya que se proporciona la formación pertinente en el puesto de trabajo para aprender las funciones específicas del empleador, como el funcionamiento de la caja registradora y la información sobre los elementos del menú.

Responsabilidad de supervisión
Este puesto no tiene responsabilidades de supervisión.

Ambiente laboral
Este trabajo funciona en un entorno de cocina, alojado con equipos como horno, estufa, lavavajillas, rebanadora, cafetera, vaporera, batidora y cuchillos de chef. El empleado está frecuentemente expuesto al calor, al vapor, al fuego y al ruido.

Exigencias físicas
Las demandas físicas descritas aquí son representativas de las que debe cumplir un empleado para realizar con éxito las funciones esenciales de este trabajo.

Ocasionalmente se requiere que el empleado se siente, se ponga de pie, alcance, levante, se agache, se arrodille, se agache, trece, empuje y tire de artículos que pesen 50 libras o menos. El puesto requiere destreza manual, habilidades auditivas y visuales, y la capacidad de seguir instrucciones y procedimientos escritos y orales.

Otros deberes
Tenga en cuenta que esta descripción del trabajo no está diseñada para cubrir o contener una lista completa de actividades, deberes o responsabilidades que se requieren del empleado para este trabajo. Los deberes, responsabilidades y actividades pueden cambiar en cualquier momento con o sin previo aviso.

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

Beneficios y ventajas

Seguro de salud Blue Cross Blue Shield
2 planes para elegir
Seguro Dental
Seguro de la vista
Seguro de vida
Tiempo libre remunerado
Camisa de uniforme y sombrero provistos
Una comida con descuento (50% de descuento) para los miembros del equipo, en cada turno
Una comida gratis para los Gerentes Generales, en cada turno