Gerente General South Dr.

Gerente General

Tiempo completo • South Dr.
Beneficios:
  • Seguro dental
  • Descuentos para empleados
  • Uniformes gratuitos
  • Seguro de enfermedad
  • Tiempo libre remunerado
  • Seguro de la vista
Resumen de la función de trabajo
El Gerente General del Restaurante Mabo equilibra el papel de ser un líder de servicio y ofrecer un rendimiento excepcional. El Gerente General del Restaurante Mabo entiende la importancia de proporcionar un ambiente atractivo para el equipo del restaurante y los huéspedes, mientras se enfoca en lograr los estándares operativos y los objetivos financieros del restaurante. Los gerentes generales de Mabo invierten su tiempo en reclutar, capacitar y desarrollar líderes de servicio que creen experiencias excelentes para los huéspedes e inspiren el desempeño de su equipo a resultados excepcionales. El Gerente General de Mabo equilibra su responsabilidad en la gestión de las instalaciones, el mantenimiento de toda la contabilidad del restaurante y la realización de todas las tareas administrativas.

Responsabilidades esenciales
Desarrolle líderes de servicio: ponga a su gente y a su restaurante en primer lugar
  • Muestra compasión, cuidado y preocupación hacia nuestro equipo trabajador
  • Involucra a nuestro equipo en reuniones individuales periódicas y discusiones sobre el rendimiento
  • Crea un entorno positivo de superación y prepara a nuestro equipo para el éxito
  • Lidera, entrena y motiva a los gerentes, líderes y equipo
  • Recluta y desarrolla talentos sobresalientes
  • Demuestra compromiso con nuestros objetivos e inspira a otros a ofrecer un rendimiento sobresaliente
  • Respeta y sirve a aquellos a quienes lidera a través de comportamientos, acciones y decisiones.
Crear experiencias para los huéspedes: crea una experiencia de servicio tan buena que el huésped no puede esperar para volver a Popeyes
  • Sirve como modelo a seguir para crear experiencias memorables para los huéspedes
  • Establece expectativas claras y crea un ambiente de trabajo agradable
  • Toma medidas para resolver y celebra los comentarios de los huéspedes.
  • Observa regularmente al equipo y las operaciones desde la perspectiva del huésped y celebra o entrena en consecuencia.
Líder: sirve como el rostro y la voz de Mabo en el restaurante y la comunidad.
  • Sirve como representante local de Mabo ante la comunidad patrocinando o participando en eventos locales.
  • Construye y aprovecha las relaciones con la comunidad para impulsar el negocio y maximizar las oportunidades del programa de catering en la comunidad.
  • Lidera e implementa promociones, lanzamientos de productos y muestras de productos en toda la empresa.
  • Garantiza que el equipo ejecute y mida el impacto de las promociones locales
Administración: mantiene el equilibrio entre proporcionar una experiencia excepcional para los empleados y los huéspedes, y lograr los objetivos financieros.
  • Desarrolla pronósticos de ventas precisos y crea cronogramas y planificaciones efectivas para garantizar el logro de excelentes controles de costos financieros y de operaciones.
  • Supervisa el negocio: Revisa los resultados financieros y operativos del día anterior, los horarios, la contabilidad, las listas de verificación operativas, los registros HACCP
  • Revisa las eficiencias y usos diarios y semanales del inventario para crear pedidos (de camiones) precisos
  • Controla el inventario de alimentos y papel completando los recuentos y análisis de inventario diarios y semanales. Mantiene registros precisos de inventario y uso
  • Crea, comunica, implementa y da seguimiento a las operaciones y planes de acción financiera.
  • Analiza los resultados de ventas y mano de obra durante y después de cada turno, diaria y semanalmente.
  • Mantiene los estándares operativos para el logro de las expectativas de productos de calidad, limpieza, saneamiento y servicio de manera constante en cada turno todos los días.
  • Mantiene registros contables y administrativos diarios precisos y completos
Mantener las instalaciones: garantiza que el restaurante sea un lugar seguro, higiénico y atractivo para todos.
  • Supervisa y mantiene el cumplimiento de las políticas, normas y reglamentos de salud, seguridad, limpieza y protección contra incendios.
  • Identifica problemas, lleva a cabo la resolución de problemas de alto nivel y busca soporte de reparación (mantenimiento) para el equipo del restaurante para garantizar que el equipo funcione correctamente
Conocimientos, habilidades y destrezas requeridas
  • Se requieren excelentes habilidades de liderazgo humano y servicio al huésped
  • Capacidad para trabajar en un entorno acelerado
  • Capacidad para comunicarse de manera efectiva con los huéspedes, los miembros del equipo y los líderes de restaurantes superiores
  • Capacidad para resolver problemas de acuerdo con los estándares de Mabo
  • Disponible para trabajar todos los turnos, fines de semana y días festivos
  • Transporte confiable
  • Planificador y organizador eficaz
  • Excelente Reclutador y Formador
  • Capacidad para liderar un equipo hacia el logro de presupuestos financieros
  • Capacidad para mantener registros contables y administrativos precisos
  • Capacidad para utilizar eficazmente el software informático, de correo electrónico y de restaurantes de la empresa.
Educación y experiencia
  • Debe tener un diploma de escuela secundaria o equivalente
  • Mínimo de 3 años de experiencia en gestión de restaurantes
  • Se requiere la certificación de gerente de seguridad alimentaria dentro de los 30 días posteriores a la contratación/promoción, si aún no se tiene.
Exigencias físicas
  • Debe ser capaz de levantar hasta 50 libras de fuerza con frecuencia para mover objetos
  • Capacidad para transportar productos/cajas y artículos misceláneos que no pesen más de 50 libras
  • Maneja consistentemente la preparación del producto
  • Capacidad para arrodillarse, doblarse y seguir los procedimientos adecuados para levantar objetos
  • Eleva constantemente la preparación del producto, el almacenamiento y el inventario
  • Capacidad para trabajar a un ritmo rápido
  • Capacidad para estar de pie durante 8+ horas
 Otros deberes
Tenga en cuenta que esta descripción del trabajo no está diseñada para cubrir o contener una lista completa de actividades, deberes o responsabilidades que se requieren del empleado para este trabajo. Los deberes, responsabilidades y actividades pueden cambiar en cualquier momento con o sin previo aviso.

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

Beneficios y ventajas

Seguro de salud Blue Cross Blue Shield
2 planes para elegir
Seguro Dental
Seguro de la vista
Seguro de vida
Tiempo libre remunerado
Camisa de uniforme y sombrero provistos
Una comida con descuento (50% de descuento) para los miembros del equipo, en cada turno
Una comida gratis para los Gerentes Generales, en cada turno